باورچی خانہسلام اردو سپیشل

چھوہارے کا حلوہ

ایک مزیدار کھانے کی ریسیپی

اجزاء۔
چھوہارے آدھا کلو رات بھر کے لیئے بھگو دیں اور دو ٹکڑے کرکے بیج نکال کر گلنے تک بوائل کرلیں ۔
دودھ آدھا کلو ۔
چینی حسبِ پسند یا آدھا پاؤ ۔
گھی ایک پاؤ ۔
اخروٹ ، پستہ ، بادام ، کشمش ، چہار مغز حسبِ پسند ۔
ترکیب ۔
اُبلے ہوئے چھوہارے بلینڈر میں دودھ کے ساتھ پیس لیں ، پسے ہوئے چھوہارے میں چینی ، کشمش اور گھی ڈال کر پکائیں پانی خشک ہونے پر اچھی طرح بھونیں کہ گھی نظر آنے لگے اور حلوے کا رنگ چھوہارے جیسا نظر آئے ، اب میوہ جات شامل کرکے مکس کریں حلوہ تیار

کرن شہزادی

سلام اردو ایڈیٹر

جواب دیں

آپ کا ای میل ایڈریس شائع نہیں کیا جائے گا۔ ضروری خانوں کو * سے نشان زد کیا گیا ہے

متعلقہ اشاعتیں

سلام اردو سے ​​مزید
Close
Back to top button